🍽 À table ! Vos recettes et astuces

Tyler · Janvier 4, 2020, 10:00

Pas très fidèle, ça manque de cuisson.

Tyler · Janvier 4, 2020, 10:00

(Cela dit, elle est magnifique)

douante · Janvier 4, 2020, 10:06

Groot · Janvier 4, 2020, 10:35

ça me donne faim

Androquest · Janvier 4, 2020, 11:47

Qu’en pense @RilletteDuQuintal ?
Pas de frangipane cette année ?

RilletteDuQuintal · Janvier 5, 2020, 12:51

Canelle dans la frangipane

Sinon première galette ajd. Deuxième demain.
Attaque en douceur.

La prochaine est prévue mardi matin au boulot.

Alex · Février 11, 2020, 7:13

Source: le parisien

Amara · Février 17, 2020, 8:31

Résolution 2020, arrêter les bouteilles en plastique. Sauf que l’eau de mon robinet a vraiment un goût calcaire/chlore.

Si je laisse aérer longtemps c’est buvable, mais relou du coup.

On m’a parlé des perles de céramique ou le charbon actif à placer dans la carafe afin de vite enlever le goût de l’eau du robinet. Y en a qui ont essayé l’une ou l’autre de ses méthodes ?

Stevy · Février 17, 2020, 8:52

Moi je mets au frigo, quand elle est fraiche je trouve qu’elle part ce gout calcaire.

Gros conseil mais ça marche.

Gones · Février 17, 2020, 9:24

J’utilise des perles de céramique que mon beau père nous a passer. Chez nous pas trop remarqué de difference l’eau étant de bonne qualité. Par contre chez mon beau père l’eau est meilleure il a arrêté d’acheter des bouteilles.
Il faut bien attendre 30 minutes pour commencer a voirn une différence.

RilletteDuQuintal · Février 17, 2020, 9:32

Sodastream

Amara · Février 17, 2020, 9:35

Ca me fait roter de ouf.

Amara · Février 17, 2020, 9:36

Oui plus ou moins pareil mais ça prend du temps !

Ryu · Février 17, 2020, 10:37

J’ai les billes en céramique, ça marche bien.
J’ai deux bouteilles, comme ça le temps qu’une bouteille « se nettoie » j’ai l’autre qui est déjà prête !

Alex · Avril 22, 2020, 8:45

RilletteDuQuintal · Juillet 4, 2020, 8:32

Je suis dans un délire cuisine en ce moment, et je regarde notamment pour me racheter des poeles.

Notamment essayer d’eviter les poeles en teflon que j’ai depuis 10 ans et qui se décomposent gentiment en petits morceaux que j’avale au fil du temps …

Bref je me renseigne sur la poele De Buyer Mineral B qui a l’air de faire l’unanimité, je regarde le premier commentaire du site :

Really good pan, can get it nice and hot and it holds heat well. Handle can get a bit hot but just stop being a wuss and man up. I made a steak and it was so tasty that the girl made love to me right there on the table. Recommended

Alex · Juillet 5, 2020, 8:03

bg1

Alex · Juillet 5, 2020, 8:33

Source: le jdd

Bubaji · Septembre 2, 2020, 7:42

Petit point restau : d’une manière générale les menus du midi sont une sacrée bonne affaire.
Et bien figurez vous, pour ceux qui ne le savent pas nécessairement, que les restaus étoilés font la même, avec des menus accessibles/- chers en semaine.

Ce midi (c’est pour ça que j’y pense) je vais dans un 1 étoile qui a un menu à 30€ en semaine (hors boissons), et j’en avais déjà fait un dans un 2 étoiles où c’était 40€. Des potes avaient fait Sarran à Toulouse, je crois que c’était 50€ mais avec vin.

Alors ça reste des prix quand même ++ pour un restau, mais pour ceux qui ont envie de se faire plaisir ou pour une occasion spéciale, je trouve que ça peut être un assez bon plan. Regardez à côté de chez vous !

douante · Septembre 2, 2020, 7:52

Pour mon anniversaire, ma femme m’a emmené chez Sarran, c’est bien ça : 50€ avec vins à volonté ! Et les serveurs sont pas chiens, ils montent au trait

On avait bien bouffé dans une ambiance pas du tout prout prout. Et on avait croisé Michel à la fin du repas on a tapé la causette 30 secondes c’était cool

Dans le même genre, tous les ans, ces mêmes restaus font une offre sur une semaine, un menu unique à prix tabassé. Faudrait je retrouve le nom