Suite de la discussion depuis ⛅ Parlons de la pluie et du beau temps (partie 1) - #10077 par Virushbk.
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quand je suis allé à Lille j’ai bouffé une fricadelle
Hého interdit de critiquer ce met succulent des fins de mois étudiantes ![]()
Tiens du coup avec la fermeture de l’ancien topic, je suis retombé sur ses premiers messages.
Vous avez des news de @LeSorcier depuis son départ ?
Sa dernière visite date de 2019, ça fait un bail ![]()
Il attend toujours en long manteau devant les écoles belges
@system : merci ma couille pour le sujet ![]()
Il n’y a pas de quoi. ![]()
J’ai toujours eu la tentation de goûter un jour. Le mythe va-t-il s’écrouler ? Serais-je conquis ?
C’est vraiment pas bon.
Et les friteries du Nord c’est globalement assez surcoté. (D’un point de vue « gustatif »)
Ça dépend où. Le niveau est très aléatoire mais certaines sont vraiment bonnes.
Oui bien évidemment comme dans tout yen à forcément des biens, mais elles sont de plus en plus rares à faire des frites maison.
Et les accompagnements (fricadelles, cervelas etc.) sont souvent encore moins qualitatifs que ce qu’ils pourraient être.
Parlez bien de nos friteries vous ![]()
Comme partout faut des bonnes adresses, y’en a clairement des moins bonnes.
Par contre même les moins bonnes sont 20x supérieurs aux « friteries » qu’on trouve dans le Sud, c’est vraiment immonde la bas a chaque fois j’en teste une ![]()
Ça m’étonne pas que tu supportes Saint-Etienne toi.
@bnj il arrive, il pense qu’il peut critiquer notre patrimoine régional comme ça, sans problème !
Bientôt il va dire que le bœuf bourguignon c’est meilleur que la carbonnade flamande !
Et il aurait raison.
Team Boeuf Bourguignon ici.
Le boeuf bourguignon c’est bien la carbonade sans goût avec des carottes ?
De toute façon la Bourgogne c’est moche et les Bourguignons avec leurs R roulé, ils parlent tous comme des mecs de l’Amour est dans le pré ![]()
La carbonnade c’est bien la copie du bourguignon dans laquelle deux consanguins alcooliques ont fait tomber une tranche de pain avec de la moutarde et cru que c’était une révolution ?
Un nordiste qui se moque de la façon de parler de quelqu’un ![]()
Du pain d’épices pour commencer ![]()
La carbonade c’est historique monsieur, un morceau de patrimoine qui vient directement des mineurs de fond (d’où son nom).